서포터님, 안녕하세요? 스파클링 생막걸리 메이커인 수미지인입니다. 이번 펀딩에 서포터로 참여해 주셔서 감사드립니다.

저희는 이번 펀딩을 통해 자신감을 얻게 되었습니다.

사실 국내에서는 시장이 없을 것이라 생각해서 바로 수출사업을 생각하고 있었거든요.

서포터님도 아시겠지만 막걸리는 2천년을 살아남은 오래된 술입니다. 오래 가는 것은 그 이유가 있습니다. 몸을 해치지 않을 정도의 적당한 도수, 그리고 한식과 잘 맞기 때문에 꾸준히 사랑을 받아왔다고 생각합니다. 이러한 장점이 잘 알려지고 소비되면 좋겠습니다.

직접 만들어 마시는 생막걸리의 맛을 보다 많은 분이 즐기셨으면 좋겠습니다.

그리고, 저희는 소박한 목표가 두 가지 있습니다.

첫째, 한국 음식의 하나로 인정 받는 막걸리가 되면 좋겠습니다.

한국 음식으로는 김치, 불고기가 가장 잘 알려져 있는데 아직 술은 잘 알려져 있지 않습니다. 막걸리가 그 자리에 들어가면 잘 어울릴 것 같습니다. 그리고 고유명사인 ‘막걸리 Makgeolli’로 부르면 ‘한국의 술이구나’하고 이해할 수 있으면 좋겠습니다.

둘째, 막걸리가 가진 특유의 건강함을 알리고 싶습니다.

식물성 유산균이 풍부하게 살아 있는 막걸리는 많이 취하지도 않고 삶의 활력소가 되는 술로 누구나 건강하게 즐길 수 있으면 좋겠습니다. 그래서 분말로 만들어 쉽게 유통이 될 수 있도록 만들었습니다. 유기농 쌀을 깨끗하게 씻어서 만든 저희 제품이 널리 알려지기를 희망합니다.

 

<막걸리 맛있게 드시는 TIP>

  1. 막걸리를 발효시켜서 냉장고에 넣으실 때, 마개를 닫아 두셔야 발효하면서 생기는 자연 탄산이 달아나지 않습니다.

  2. 단맛을 원하실 때는 설탕을 더 넣어 드셔도 됩니다.

더 궁금하신 사항은 전화나 카톡으로 문의해 주시면 감사하겠습니다. 추가 구매하시는 서포터님께는 할인 가격으로 드리도록 하겠습니다.

(문의 010-4714-2648 마케팅 이사)         

2020. 7. 29

막걸리 메이커 ㈜수미지인 드림